Hypocras: wijn uit de middeleeuwen
Hypocras, ook Hippocras of Hipocras, is een heerlijke kruidenwijn. Gemaakt van rode wijn, honing of suiker en specerijen was dit drankje vooral in de middeleeuwen enorm populair. De legende vertelt
Read moreWat is mede?
Vraag een willekeurige trouwe bezoeker van de festivals Castlefest en Keltfest over zijn festivalervaringen en de kans is groot dat zijn verhalen een goede dosis mede bevatten. Mede is haast
Read moreTerug naar de natuur: mede met honingdauwhoning
Mede is een van de bekendste honingdranken. De meeste medes zijn gemaakt met honing welke afkomstig is van nectar. Echter zijn er ook een aantal soorten waarbij zogenaamde honingdauwhoning gebruikt
Read moreElfen Trunk – een heerlijk vegan alternatief voor mede
Een vegan alternatief voor mede; hier hebben we veel vraag naar gehad en daarom hebben we deze nu in ons assortiment opgenomen. De Elfen Trunk is gemaakt van een alternatief
Read moreCeltic Drinks: mede aan huis!
Omdat we graag willen dat je van onze mede thuis net zo kunt genieten als tijdens onze festivals, hebben we nu onze eigen online shop. Celtic Drinks is een onderdeel
Read more